全国日本酒ラベル名鑑
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+ト27
全国日本酒ラベル名鑑

-- 青娥書房 -- 1982

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地酒の旅
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+ト2Y
地酒の旅

-- 読売新聞社 -- 1982.11

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Sake
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+ト99
('89-'90)
Sake

-- サンケイ新聞データシステム -- 1989.9

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明治・大正・昭和お酒の広告グラフィティ
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+ニ6X
明治・大正・昭和お酒の広告グラフィティ

サカツコーポレーション/編 -- 国書刊行会 -- 2006.10

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日本の酒・世界の酒 2018
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+ヌ84
日本の酒・世界の酒 2018

-- 産経広告社 -- 2018.4

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生物化学工学 上
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A22
(1)
生物化学工学 上

合葉 修一/[ほか]著 -- 東京大学出版会 -- 1968

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生物化学工学 下
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A22
(2)
生物化学工学 下

合葉 修一/[ほか]著 -- 東京大学出版会 -- 1968

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酵母の利用と開発
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A38
酵母の利用と開発

秋山 裕一/編 -- 学会出版センター -- 1979.3

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精説応用微生物学
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A42
精説応用微生物学

天羽 幹夫/共著 -- 光生館 -- 1974

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栄養士のための応用微生物学
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A42
栄養士のための応用微生物学

天羽幹夫/共著 -- 光生館 -- 1964

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微生物工業
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A83
微生物工業

朝井 勇宣/編集 -- 朝倉書店 -- 1956

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醗酵
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A96
醗酵

E.オーベル/著 -- 白水社 -- 1954

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焼酎
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F77
焼酎

福満 武雄/著 -- 葦書房 -- 1976

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ウイスキー百科
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F79
ウイスキー百科

福西 英三/[著] -- 柴田書店 -- 1976

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