白鶴筒尾集
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H19
詳　細
白鶴筒尾集

白鶴酒造株式会社／編 -- 白鶴酒造 -- 1977.10

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白鶴古文書資料集
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H19
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詳　細
白鶴古文書資料集

白鶴酒造株式会社社史編纂室／編 -- 白鶴酒造 -- 1978.10

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間違いだらけのウイスキー選び
588.5
H67
詳　細
間違いだらけのウイスキー選び

平沢 正夫／著 -- 三一書房 -- 1980

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日本のビール
588.5
I52
詳　細
日本のビール

稲垣 真美／[著] -- 中央公論社 -- 1978

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応用微生物の方向 [正]
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I57.1
詳　細
応用微生物の方向 [正]

井上 真由美／著 -- 槇書店 -- 1970

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応用微生物の方向 続
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I57.1
2
詳　細
応用微生物の方向 続

井上真由美／著 -- 槇書店 -- 1972

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食用微生物
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I57
詳　細
食用微生物

井上憲政／著 -- 第一出版 -- 1953

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果実酒
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I72
詳　細
果実酒

石田穣／著 -- 主婦の友社 -- 1963

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発酵工業
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Ki46
詳　細
発酵工業

木下 祝郎／著 -- 大日本図書 -- 1983

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応用微生物学
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Ko98
詳　細
応用微生物学

小崎 道雄／編著 -- 朝倉書店 -- 1978.9

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微生物タンパクの開発
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Ma66
詳　細
微生物タンパクの開発

桝田 淑郎／著 -- 講談社 -- 1978

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ワイン入門
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Ma81
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ワイン入門

松宮 節郎／共著 -- 保育社 -- 1981

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麦酒醸造学
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Ma91
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麦酒醸造学

松山茂助／著 -- 東洋経済新報社 -- 1970

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ビール企業史
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Mi76
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ビール企業史

三宅 勇三／[著] -- 三滝社 -- 1977

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