栄養生化学
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Ts96
栄養生化学

露木 英男/編著 -- 共立出版 -- 1980

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ビタミンの分析
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V83
ビタミンの分析

岩尾 裕之/編 -- 講談社 -- 1972

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スポーツマンの栄養学
498.53
Y42
スポーツマンの栄養学

山岡誠一/著 -- 柴田書店 -- 1960

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図説国民栄養の主なる統計
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Y48
図説国民栄養の主なる統計

山崎文雄/著 -- 第一出版 -- 1973

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公衆栄養入門
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Y86
公衆栄養入門

吉田 勉/編 -- 有斐閣 -- 1978.11

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栄養
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セ6Z
栄養

佐伯 矩/著 -- 栄養社 -- 1926

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栄養の基礎知識
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セ88
栄養の基礎知識

照内 豊/著 -- 東京開成館 -- 1928

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栄養化学
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タ2Z
栄養化学

鈴木 梅太郎/著 -- 岩波書店 -- 1941

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人間の栄養学を求めて
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テ7X
人間の栄養学を求めて

日野厚/著 -- 自然社 -- 1977.10

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現代栄養学の軌跡
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テ93
現代栄養学の軌跡

長沢 俊三/著 -- ドメス出版 -- 1979.3

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日本人の栄養所要量
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テ9X
日本人の栄養所要量

厚生省公衆衛生局栄養課/編 -- 第一出版 -- 1979.10

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栄養指導必携
498.53
テ9X
栄養指導必携

日野原 重明/編著 -- 医歯薬出版 -- 1979.10

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病態栄養学
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ト03
病態栄養学

阿部 達夫/[ほか]著 -- 朝倉書店 -- 1977

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三訂補 食品成分表
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ト07
三訂補 食品成分表

香川 綾/編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1980.6

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