宿泊産業論
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ﾈ39
詳　細
宿泊産業論

徳江 順一郎／編著 -- 創成社 -- 2023.9

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民泊ビジネス運営のための住宅宿泊事業法と
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ﾈ43
詳　細
民泊ビジネス運営のための住宅宿泊事業法と旅館業法のしくみと手続き

服部 真和／監修 -- 三修社 -- 2024.3

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ホテル
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ﾅ84
詳　細
ホテル

森田 一朗／編 -- 筑摩書房 -- 1998.4

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ホテルクラシック
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ﾆ07
詳　細
ホテルクラシック

山口 由美／著 -- 商店建築社 -- 2000.7

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ホテルと日本近代
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ﾆ35
詳　細
ホテルと日本近代

富田 昭次／著 -- 青弓社 -- 2003.5

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日本のホテル産業100年史
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ﾆ62
詳　細
日本のホテル産業100年史

木村 吾郎／著 -- 明石書店 -- 2006.2

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ホテルの社会史
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ﾆ64
詳　細
ホテルの社会史

富田 昭次／著 -- 青弓社 -- 2006.4

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宿を支える女将たち
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詳　細
宿を支える女将たち

岩崎 信也／著 -- 柴田書店 -- 2006.11

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日本のホテル大転換
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ﾆ89
詳　細
日本のホテル大転換

永宮 和美／著 -- ダイヤモンド社 -- 2008.9

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消えた宿泊名簿
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ﾆ96
詳　細
消えた宿泊名簿

山口 由美／著 -- 新潮社 -- 2009.6

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旅館業の変遷史論考
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詳　細
旅館業の変遷史論考

木村 吾郎／著 -- 福村出版 -- 2010.7

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百年の品格クラシックホテルの歩き方
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詳　細
百年の品格クラシックホテルの歩き方

山口 由美／著 -- 新潮社 -- 2011.7

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まちのゲストハウス考
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詳　細
まちのゲストハウス考

真野 洋介／編著 -- 学芸出版社 -- 2017.3

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「おもてなし」の日本文化誌
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詳　細
「おもてなし」の日本文化誌

富田 昭次／著 -- 青弓社 -- 2017.5

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