箸のおはなし
383.8
ﾄ7Z
詳　細
箸のおはなし

江頭 マサエ／著 -- JDC -- 1987.12

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ベジタリアンの文化誌
383.8
ﾄ82
詳　細
ベジタリアンの文化誌

鶴田 静／著 -- 晶文社 -- 1988.2

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楽園・味覚・理性
383.8
ﾄ82
詳　細
楽園・味覚・理性

ヴォルフガング・シヴェルブシュ／著 -- 法政大学出版局 -- 1988.2

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食べる育つ生きる
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ﾄ83
詳　細
食べる育つ生きる

沢野 勉／著 -- 芽ばえ社 -- 1988.3

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東南アジアの日常茶飯
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ﾄ83
詳　細
東南アジアの日常茶飯

前川 健一／著 -- 弘文堂 -- 1988.3

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茶事遍路
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ﾄ84
詳　細
茶事遍路

陳 舜臣／著 -- 朝日新聞社 -- 1988.4

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韓国の食
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ﾄ85
詳　細
韓国の食

黄 慧性／著 -- 平凡社 -- 1988.5

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香辛料の民族学
383.8
ﾄ86
詳　細
香辛料の民族学

吉田 よし子／著 -- 中央公論社 -- 1988.6

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食と文化の謎
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ﾄ88
詳　細
食と文化の謎

マーヴィン・ハリス／著 -- 岩波書店 -- 1988.8

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花見過ぎたらカキ食うな
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ﾄ88
詳　細
花見過ぎたらカキ食うな

沢野 勉／著 -- 芽ばえ社 -- 1988.8

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ワインの民族誌
383.8
ﾄ89
詳　細
ワインの民族誌

蔵持 不三也／著 -- 筑摩書房 -- 1988.9

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外来の食の文化
383.8
ﾄ8X
詳　細
外来の食の文化

熊倉 功夫／編 -- ドメス出版 -- 1988.10

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江戸のあじ東京の味
383.8
ﾄ8X
詳　細
江戸のあじ東京の味

加太 こうじ／著 -- 立風書房 -- 1988.10

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箸とフォーク
383.8
ﾄ8Y
詳　細
箸とフォーク

宗任 雅子／著 -- 三嶺書房 -- 1988.11

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