飲食事典
596R
Mo92.1
詳　細
飲食事典

本山 荻舟／著 -- 平凡社 -- 1977

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飲食事辞典(ノミクイコトコトテン)
596R
Sh82
詳　細
飲食事辞典(ノミクイコトコトテン)

白石 大二／著 -- 柴田書店 -- 1978

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総合食品事典
596R
Sh96
詳　細
総合食品事典

桜井芳人／編 -- 同文書院 -- 1966

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日本の食生活
596R
ﾄ0Y
詳　細
日本の食生活

鈴木 秀夫／著 -- 朝倉書店 -- 1980.8

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スパイス百科事典
596R
ﾄ1Y
詳　細
スパイス百科事典

武政 三男／著 -- 三琇書房 -- 1981.11

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コツと科学の調理事典
596R
ﾄ3X
詳　細
コツと科学の調理事典

河野 友美／著 -- 医歯薬出版 -- 1983.9

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味覚辞典 日本料理
596R
ﾄ46
詳　細
味覚辞典 日本料理

奥山 益朗／編 -- 東京堂出版 -- 1984.6

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調理用語辞典
596R
ﾄ6Y
詳　細
調理用語辞典

全国調理師養成施設協会／編 -- 全国調理師養成施設協会 -- 1986.11

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食生活データ総合統計年報 １９９０
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ﾅ03
('90)
詳　細
食生活データ総合統計年報 １９９０

三冬社／編 -- 三冬社 --

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食生活データ総合統計年報 ’９８～’９９
596R
ﾅ03
('98)
詳　細
食生活データ総合統計年報 ’９８～’９９

三冬社／編 -- 三冬社 --

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食生活データ総合統計年報 ９９年版
596R
ﾅ03
('99)
詳　細
食生活データ総合統計年報 ９９年版

三冬社／編 -- 三冬社 --

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食生活データ総合統計年報 ２００１年版
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ﾅ03
2001
詳　細
食生活データ総合統計年報 ２００１年版

三冬社／編 -- 三冬社 --

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食生活データ総合統計年報 ２００２年版
596R
ﾅ03
2002
詳　細
食生活データ総合統計年報 ２００２年版

三冬社／編 -- 三冬社 --

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食生活データ総合統計年報 ２００３年版
596R
ﾅ03
2003
詳　細
食生活データ総合統計年報 ２００３年版

三冬社／編 -- 三冬社 --

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