食糧危機にどう備えるか
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食糧危機にどう備えるか

柴田 明夫／著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2012.3

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図解日本食料マップ
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図解日本食料マップ

食料問題研究会／著 -- ダイヤモンド社 -- 2012.4

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食を考える
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食を考える

佐藤 洋一郎／著 -- 福音館書店 -- 2012.9

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東日本大震災とフードシステム
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東日本大震災とフードシステム

日本フードシステム学会／編 -- 農林統計出版 -- 2012.10

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さらば、食料廃棄
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さらば、食料廃棄

シュテファン・クロイツベルガー／著 -- 春秋社 -- 2013.3

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最新世界の農業と食料問題のすべてがわかる
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最新世界の農業と食料問題のすべてがわかる本

八木 宏典／監修 -- ナツメ社 -- 2013.6

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ファーマゲドン
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ファーマゲドン

フィリップ・リンベリー／著 -- 日経BP社 -- 2015.2

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食糧と人類
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食糧と人類

ルース・ドフリース／著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2016.1

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食糧も大丈夫也
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食糧も大丈夫也

海野 洋／著 -- 農林統計出版 -- 2016.5

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未来にツケを残さない
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未来にツケを残さない

糸山 智栄／著 -- 高文研 -- 2017.10

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「食」の研究
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「食」の研究

生駒 俊明／編著 -- 丸善プラネット -- 2017.10

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食科学入門
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食科学入門

朝倉 敏夫／編 -- 昭和堂 -- 2018.4

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フードバンク
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フードバンク

佐藤 順子／編著 -- 明石書店 -- 2018.5

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食の経済入門 2018年版
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2018
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食の経済入門 2018年版

村上 陽子／編著 -- 農林統計出版 -- 2018.9

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