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著者
江崎修
ハイライト
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1 ~ 2 件(全2 件)
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タイトル
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出版年
NDC分類(9版)
昇順
降順
10件
25件
50件
1
プロのためのわかりやすい製パン技術
江崎 修/著 -- 柴田書店 -- 1996.4 -- 588.32
在庫
2
パン作り入門
江崎 修/著 -- 鎌倉書房 -- 1990.2 -- 596.63
在庫
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出版年
NDC分類(9版)
昇順
降順
10件
25件
50件
1 ~ 2 件(全2 件)
絞り込みキー
資料形態
書誌・図書 (2)
責任表示
江崎 修 (2)
吉野 精一 (1)
出版者
柴田書店 (1)
鎌倉書房 (1)
NDC分類(9版)
パン類.イースト (1)
パン (1)
出版年
1992 - 1996 (1)
1986 - 1990 (1)
一般件名
パン (2)