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    渡部終五
ハイライト

1 ～ 3 件（全3 件）

  1. 水産物の原料・産地判別  

    福田 裕／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2006.3 -- 667

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  2. 水産物の品質・鮮度とその高度保持技術  

    中添 純一／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2004.11 -- 667

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  3. タンパク質の科学  

    鈴木 敦士／編 -- 朝倉書店 -- 1998.11 -- 498.55

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