齋藤 勝裕／著 -- カンゼン -- 2024.1 -- 498.53

福地 孝宏／著 -- 誠文堂新光社 -- 2023.5 -- 430

青野 裕幸／著 -- いかだ社 -- 2020.12 -- 407

北條 正司／共著 -- 日本食糧新聞社 -- 2017.7 -- 588.5

四井 真治／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2016.6 -- 508

土井 美香子／文 -- さ・え・ら書房 -- 2013.5 -- 431.37

田沼 靖一／著 -- PHP研究所 -- 2012.12 -- 460

福地 孝宏／著 -- 誠文堂新光社 -- 2011.11 -- 430

ダン・グリーン／文 -- 玉川大学出版部 -- 2011.6 -- 430

-- リブリオ出版 -- 2007.4 -- 598.5