久野 愛／著 -- 岩波書店 -- 2021.11 -- 588.02

湯澤 規子／著 -- 名古屋大学出版会 -- 2018.6 -- 383.81

郭 鋒／著 -- 専修大学出版局 -- 2016.2 -- 498.54

ビー・ウィルソン／著 -- 白水社 -- 2009.7 -- 588.09

湯本 豪一／監修 -- 日本図書センター -- 2008.2 -- 031.4

-- くもん出版 -- 2003.11 -- 210.6

山口 一臣／著 -- 千倉書房 -- 2003.3 -- 588.09

西東 秋男／編 -- 東京堂出版 -- 2001.12 -- 383.81

-- 日本食糧新聞社 -- 1991.9 -- 588.09

-- 日本食糧新聞社 -- 1990.12 -- 588.09