日本惣菜協会／編著 -- ダイヤモンド・リテイルメディア -- 2021.5 -- 673.97

片岡 寛／[ほか]著 -- 朝倉書店 -- 1999.4 -- 570

片岡 寛／編著 -- 中央経済社 -- 1998.3 -- 499.09

片岡 寛／著 -- 朝倉書店 -- 1962.6 -- 625.4