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中国料理素材事典 野菜・果実 在庫

原田 治／著 -- 柴田書店 -- 1978.9 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /596.12/H32/ 02661973 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 中国料理素材事典 野菜・果実
責任表示 原田 治 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 1978.9
ページ数 400p
大きさ 22cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.22
本体価格 ¥3200

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