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純白,この恐ろしきもの 在庫

ジョン・ユドキン／[著] -- 評論社 -- 1979 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /498.55/Y96/ 02924157 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 純白,この恐ろしきもの
副書名 砂糖の問題点
叢書名 評論社の現代選書
責任表示 ジョン・ユドキン ／[著], 坂井 友吉 ／[ほか]訳  
出版者 評論社
出版年 1979
ページ数 248p
大きさ 19cm
一般件名 砂糖 , 食品衛生
NDC分類(9版) 498.54
ISBN 4-566-05212-5
本体価格 ¥980

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