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スパイスの歴史 在庫

山田 憲太郎／著 -- 法政大学出版局 -- 1979.4 -- 619.91

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.8/ﾃ94/ 00706010 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル スパイスの歴史
副書名 薬味から香辛料へ
責任表示 山田 憲太郎 ／著  
出版者 法政大学出版局
出版年 1979.4
ページ数 293p 図版24p
大きさ 20cm
一般件名 香辛料-歴史 , 香料-歴史
NDC分類(9版) 619.91
本体価格 ¥1400

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