資料詳細

松元 文子/編 -- 柴田書店 -- 1980 -- 498.51

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(4F) /498.53R/ト03/ 00683961 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 調理のための食品成分表 '80年版
責任表示 松元 文子 /編  
出版者 柴田書店
出版年 1980
ページ数 153p
大きさ 21cm
一般件名 食品-便覧 , 栄養
NDC分類(9版) 498.51
本体価格 ¥250