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料理百珍集 在庫

何 必醇／[ほか]著 -- 八坂書房 -- 1980.9 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596/ﾄ09/ 00825091 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 料理百珍集
叢書名 生活の古典双書
責任表示 何 必醇 ／[ほか]著, 原田 信男 ／校注・解題  
出版者 八坂書房
出版年 1980.9
ページ数 268,10p
大きさ 20cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
本体価格 ¥3200

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