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初学者のための食品分析法 在庫

前田 安彦／編著 -- 弘学出版 -- 1981.1 -- 498.53

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.55/ﾄ11/ 00684498 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 初学者のための食品分析法
責任表示 前田 安彦 ／編著  
出版者 弘学出版
出版年 1981.1
ページ数 180p
大きさ 22cm
一般件名 食品化学
NDC分類(9版) 498.53
備考 分担筆者:金子憲太郎ほか
版表示 増補4版
本体価格 ¥1600

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