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仏蘭西式馬鈴薯料理集 在庫

東 佐与子／著 -- 河出書房新社 -- 1981.5 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.13/ﾄ15/ 00826719 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 仏蘭西式馬鈴薯料理集
責任表示 東 佐与子 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 1981.5
ページ数 198p
大きさ 20cm
一般件名 料理(西洋)-フランス , ばれいしょ
NDC分類(9版) 596.23
備考 「世界の馬鈴薯料理集」(中央公論社 昭和24年刊)の改題
本体価格 ¥1500

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