資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

世界のスパイス百科 在庫

トム・ストバート／著 -- 鎌倉書房 -- 1981 -- 588.7

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /588.7/ﾄ1X/ 00821686 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 世界のスパイス百科
叢書名 The wine and food society's guide
責任表示 トム・ストバート ／著, 小野村 正敏 ／訳  
出版者 鎌倉書房
出版年 1981
ページ数 248p
大きさ 26cm
一般件名 香辛料
NDC分類(9版) 588.7
備考 監修:辻静雄
本体価格 ¥2800

ページの先頭へ