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倉橋 柏山/著 -- ゆまにて出版 -- 1981.11 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.11/ト1Y/ 00826222 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 伝え残したい日本料理のコツ
責任表示 倉橋 柏山 /著  
出版者 ゆまにて出版
出版年 1981.11
ページ数 276p
大きさ 19cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
本体価格 ¥1500