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新編 日本食品事典 在庫

杉田 浩一／[ほか]編 -- 医歯薬出版 -- 1982.2 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.5R/ﾄ24/ 00903799 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 新編 日本食品事典
責任表示 杉田 浩一 ／[ほか]編  
出版者 医歯薬出版
出版年 1982.2
ページ数 587p 図版24p
大きさ 22cm
一般件名 食品-辞典
NDC分類(9版) 498.5
本体価格 ¥3600

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