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江戸料理読本 在庫

松下 幸子／著 -- 柴田書店 -- 1982.6 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.1/ﾄ26/ 00826115 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 江戸料理読本
叢書名 シリーズ食生活の再発見
責任表示 松下 幸子 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 1982.6
ページ数 280p
大きさ 19cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
本体価格 ¥1200

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