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コツと科学の調理事典 禁帯出

河野 友美／著 -- 医歯薬出版 -- 1983.9 -- 596.033

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
２階調査相談 /596R/ﾄ3X/ 00916411 一般 禁帯出 配架中 iLisvirtual

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タイトル コツと科学の調理事典
責任表示 河野 友美 ／著  
出版者 医歯薬出版
出版年 1983.9
ページ数 540p
大きさ 22cm
一般件名 料理-辞典
NDC分類(9版) 596.033
ISBN 4-263-70209-3
本体価格 ¥2500

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