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澱粉科学ハンドブック 在庫

中村 道徳／編集 -- 朝倉書店 -- 1982 -- 588.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /588.2R/D59/ 00916569 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 澱粉科学ハンドブック
責任表示 中村 道徳 ／編集, 鈴木 繁男 ／編集  
出版者 朝倉書店
出版年 1982
ページ数 632,40p
大きさ 22cm
一般件名 澱粉-便覧
NDC分類(9版) 588.2
備考 監修:二国二郎
本体価格 ¥9800

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