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味覚辞典 日本料理 禁帯出

奥山 益朗／編 -- 東京堂出版 -- 1984.6 -- 596.033

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
２階調査相談 /596R/ﾄ46/ 00916429 一般 禁帯出 配架中 iLisvirtual

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タイトル 味覚辞典 日本料理
責任表示 奥山 益朗 ／編  
出版者 東京堂出版
出版年 1984.6
ページ数 414p
大きさ 19cm
一般件名 料理-辞典
NDC分類(9版) 596.033
版表示 [改訂]普及版
本体価格 ¥2900

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