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柄沢 和雄/共著 -- 柴田書店 -- 1987.1 -- 596.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.7/ト71/ 01571389 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル コーヒー自家焙煎技術講座
責任表示 柄沢 和雄 /共著, 田口 護 /共著  
出版者 柴田書店
出版年 1987.1
ページ数 139p
大きさ 27cm
一般件名 コーヒー
NDC分類(9版) 596.7
ISBN 4-388-05459-3
本体価格 ¥2800