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スパイス入門 在庫

斎藤 浩／著 -- 梧桐書院 -- 1987.4 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596/ﾄ74/ 01199926 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル スパイス入門
副書名 効用と料理法
叢書名 フードライフシリーズ
責任表示 斎藤 浩 ／著  
出版者 梧桐書院
出版年 1987.4
ページ数 231p
大きさ 19cm
一般件名 香辛料
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-340-01208-4
備考 「スパイス」(昭和52年刊)の改題改訂
本体価格 ¥850

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