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食の世界地図 在庫

周 達生／[ほか]著 -- 淡交社 -- 1987.6 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596/ﾄ76/ 00826032 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食の世界地図
責任表示 周 達生 ／[ほか]著  
出版者 淡交社
出版年 1987.6
ページ数 213p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-473-01004-X
本体価格 ¥1300

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