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日本人は何を食べてきたか 在庫

神崎 宣武／著 -- 大月書店 -- 1987.11 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.8/ﾄ7Y/ 00562843 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 日本人は何を食べてきたか
副書名 食の民俗学
責任表示 神崎 宣武 ／著  
出版者 大月書店
出版年 1987.11
ページ数 190p
大きさ 19cm
一般件名 食生活-歴史
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-272-60027-3
本体価格 ¥1200

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