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奥住 正道/著 -- マネジメント社 -- 1988.1 -- 673.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /673.9/ト81/ 01593797 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 外食産業の未来戦略
副書名 繁盛店はどこが違うか
責任表示 奥住 正道 /著  
出版者 マネジメント社
出版年 1988.1
ページ数 290p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店
NDC分類(9版) 673.97
ISBN 4-8378-0212-5
本体価格 ¥1300