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青果物の鮮度保持システム
在庫
-- 流通システム研究センター -- 1987.11 -- 626.19
SDI
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(3F)
/626.1/ト7Y/
01440320
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
青果物の鮮度保持システム
出版者
流通システム研究センター
出版年
1987.11
ページ数
183p
大きさ
26cm
一般件名
蔬菜
NDC分類(9版)
626.19
備考
『月刊食品流通技術』臨時増刊号
本体価格
¥2500
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