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大原 照子/[著] -- 雄鶏社 -- 1988.2 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596/ト82/ 01569458 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 手づくりジャムと保存食
副書名 基礎の基礎
叢書名 ぶきっちょさんのCooking Noteシリーズ 別冊
責任表示 大原 照子 /[著]  
出版者 雄鶏社
出版年 1988.2
ページ数 64p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , ジャム , 食品保存法
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-277-61307-1
本体価格 ¥780