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砂糖はなぜ甘い? 在庫

西尾 元宏／著 -- 講談社 -- 1988.2 -- 437

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /437/ﾄ82/ 00301523 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 砂糖はなぜ甘い?
副書名 カギとカギ穴の化学への誘い
叢書名 ブルーバックス
責任表示 西尾 元宏 ／著  
出版者 講談社
出版年 1988.2
ページ数 211,4,5p
大きさ 18cm
一般件名 有機化学
NDC分類(9版) 437
ISBN 4-06-132718-6
備考 文献:p207～211
本体価格 ¥600

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