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深谷 志成/著 -- 芽ばえ社 -- 1988.8 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(4F) /498.5/ト88/ 00373381 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ハンバーグは食文化か?
副書名 加工食品は、豊かさを告げられるか
責任表示 深谷 志成 /著  
出版者 芽ばえ社
出版年 1988.8
ページ数 170p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 加工食品
NDC分類(9版) 498.5
ISBN 4-89579-080-0
本体価格 ¥1200