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食文化研究所/編 -- 新人物往来社 -- 1988.11 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
2階調査相談 /383.8R/ト8Y/ 01122340 一般 禁帯出 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食の百科事典
責任表示 食文化研究所 /編  
出版者 新人物往来社
出版年 1988.11
ページ数 476p
大きさ 27cm
一般件名 食生活-便覧
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-404-01557-7
本体価格 ¥9800