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1 件中、 1 件目
東京の台所・築地市場を歩く
在庫
寺田 かつ子/共著 -- 三一書房 -- 1989.4 -- 498.54
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(4F)
/498.5/ト94/
01285501
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
東京の台所・築地市場を歩く
責任表示
寺田 かつ子
/共著,
西村 良平
/共著
出版者
三一書房
出版年
1989.4
ページ数
203p
大きさ
19cm
一般件名
食品衛生
,
東京都中央卸売市場
NDC分類(9版)
498.54
ISBN
4-380-89215-8
本体価格
¥1214
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