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食卓の歴史 在庫

スティーブン・メネル／[著] -- 中央公論社 -- 1989.5 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.8/ﾄ95/ 00563007 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食卓の歴史
責任表示 スティーブン・メネル ／[著], 北代 美和子 ／訳  
出版者 中央公論社
出版年 1989.5
ページ数 541p
大きさ 20cm
一般件名 食生活-歴史
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-12-001811-3
本体価格 ¥2718

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