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東西の食文化 在庫

大石 貞男／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1989.6 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.8/ﾄ96/ 00563023 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 東西の食文化
副書名 日本のまんなかの村から考える
叢書名 人間選書
責任表示 大石 貞男 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1989.6
ページ数 218p
大きさ 19cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-540-89038-7
本体価格 ¥1408

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