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中国の食文化 在庫

周 達生／著 -- 創元社 -- 1989.8 -- 383.822

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.8/ﾄ98/ 00564179 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 中国の食文化
責任表示 周 達生 ／著  
出版者 創元社
出版年 1989.8
ページ数 464p
大きさ 22cm
一般件名 食生活-中国 , 料理(中国)
NDC分類(9版) 383.822
ISBN 4-422-21010-6
本体価格 ¥3689

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