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お菓子の学校 在庫

大阪あべの辻製菓専門学校／[著] -- 主婦の友社 -- 1989.10 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） 02/596.6/+ﾄ9X/ 01323294 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル お菓子の学校
副書名 ケーキとデザート,はじめてケーキを作る人へプロが明かすおいしさのコツ
叢書名 主婦の友生活シリーズ
責任表示 大阪あべの辻製菓専門学校 ／[著]  
出版者 主婦の友社
出版年 1989.10
ページ数 128p
大きさ 29cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-07-999736-1
本体価格 ¥1000

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