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和食のおもてなし 在庫

松本 忠子／著 -- 文化出版局 -- 1990.10 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.11/ﾅ0X/ 01570357 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 和食のおもてなし
副書名 ふだんがよそいき
責任表示 松本 忠子 ／著  
出版者 文化出版局
出版年 1990.10
ページ数 191p
大きさ 27cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-579-20373-9
備考 撮影:越田悟全
本体価格 ¥2427

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