資料詳細

-- 学研 -- 1989 -- 596.08

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
2階調査相談 /596.2R/+ト83/(4) 00947564 一般 禁帯出 配架中 iLisvirtual

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タイトル 材料料理大事典 [4]
巻の書名 肉・卵 穀物・豆 果実 種実・ナッツ
出版者 学研
出版年 1989
ページ数 355p
大きさ 31cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.08
ISBN 4-05-102279-X
本体価格 ¥16000