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アメリカ南部料理&プランテーションハウス 在庫

リー・ベイリー／著 -- 同朋舎出版 -- 1992.2 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） 02/596.13/+ﾅ22/ 05208293 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル アメリカ南部料理&プランテーションハウス
責任表示 リー・ベイリー ／著, トム・エクリ ／写真, [阿井 喬子 ／訳], [森 光世 ／訳]  
出版者 同朋舎出版
出版年 1992.2
ページ数 175p
大きさ 32cm
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国
NDC分類(9版) 596.23
ISBN 4-8104-0973-2
本体価格 ¥8252

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