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パンの源流を旅する 在庫

藤本 徹／著 -- 編集工房ノア -- 1992.12 -- 588.32

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /588.3/ﾅ2Z/ 05053582 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル パンの源流を旅する
責任表示 藤本 徹 ／著  
出版者 編集工房ノア
出版年 1992.12
ページ数 261p 図版8枚
大きさ 21cm
一般件名 パン-歴史
NDC分類(9版) 588.32
備考 奥付の著者表示(誤植):藤木徹
本体価格 ¥2427

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