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一色 八郎/著 -- 御茶の水書房 -- 1993.1 -- 383.88

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /383.8/ナ31/ 05061395 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 箸の文化史
副書名 世界の箸・日本の箸
責任表示 一色 八郎 /著  
出版者 御茶の水書房
出版年 1993.1
ページ数 237p
大きさ 23cm
一般件名
NDC分類(9版) 383.88
内容紹介 箸にまつわる生活、風習思想をたどり、種類、作法、使い方、手や脳との関係など様々な視点から図版を用いてやさしく解説する。第45回毎日出版文化賞受賞作。
ISBN 4-275-01491-X
版表示 改訂版
本体価格 ¥3800
賞の名称 毎日出版文化賞第45回
賞の回次 第45回