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南イタリアの家庭料理 在庫

ダニエラ・オージック／著 -- 保健同人社 -- 1994.3 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.13/ﾅ43/ 05138391 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 南イタリアの家庭料理
副書名 地中海式ダイエットの原点,「美味と健康」にあふれた食卓
責任表示 ダニエラ・オージック ／著, 横山 淳一 ／著  
出版者 保健同人社
出版年 1994.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 おいしくて、手軽に作れ、そして健康にもいいという三拍子備わった、イタリア南部に古くから伝わる伝統的な家庭料理を本邦初公開。低カロリーなため、ダイエットには最適。
ISBN 4-8327-1433-3
本体価格 ¥1165

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