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ラーメンの底力 在庫

越智 宏倫／著 -- 講談社 -- 1994.3 -- 596.38

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.12/ﾅ43/ 05137963 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ラーメンの底力
副書名 スープと麵は<若さの素>
責任表示 越智 宏倫 ／著  
出版者 講談社
出版年 1994.3
ページ数 222p
大きさ 18cm
一般件名 ラーメン(麵類)
NDC分類(9版) 596.38
内容紹介 あなたの大好きなラーメンも、食べ方によってはこんなに若返る健康食となる。ラーメンのはじまりから、ラーメン一杯のカロリー、老化制御の働きまで、ラーメンをあらゆる角度から分析して、実態に迫る。
ISBN 4-06-206955-5
本体価格 ¥1165

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