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1 件中、 1 件目
ラーメンの底力
在庫
越智 宏倫/著 -- 講談社 -- 1994.3 -- 596.38
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(BF)
/596.12/ナ43/
05137963
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
ラーメンの底力
副書名
スープと麵は<若さの素>
責任表示
越智 宏倫
/著
出版者
講談社
出版年
1994.3
ページ数
222p
大きさ
18cm
一般件名
ラーメン(麵類)
NDC分類(9版)
596.38
内容紹介
あなたの大好きなラーメンも、食べ方によってはこんなに若返る健康食となる。ラーメンのはじまりから、ラーメン一杯のカロリー、老化制御の働きまで、ラーメンをあらゆる角度から分析して、実態に迫る。
ISBN
4-06-206955-5
本体価格
¥1165
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