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コーヒーという文化 在庫

UCCコーヒー博物館／編 -- 柴田書店 -- 1994.5 -- 383.889

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.8/ﾅ45/ 05147707 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル コーヒーという文化
副書名 国際コーヒー文化会議からの報告
責任表示 UCCコーヒー博物館 ／編  
出版者 柴田書店
出版年 1994.5
ページ数 304p
大きさ 22cm
一般件名 コーヒー
NDC分類(9版) 383.889
内容紹介 日本で初の、世界でもおそらく初めての、コーヒー文化についての「国際コーヒー文化会議」が平成4年5月に行われた。その会議の報告書として、各界からコーヒー文化を体系的に総合的に議論した1冊。
ISBN 4-388-35193-8
本体価格 ¥2427

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