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アジアごはん紀行 在庫

向山 昌子／著 -- 晶文社 -- 1994.7 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.12/ﾅ47/ 05514641 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル アジアごはん紀行
責任表示 向山 昌子 ／著  
出版者 晶文社
出版年 1994.7
ページ数 236p
大きさ 22cm
一般件名 料理(アジア) , アジア-紀行・案内記
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 タイ、マレーシア、ネパール、トルコ、エジプト、ケニアなど、アジア・アフリカ12ヶ国を訪ね、地元の人が食べている「普通のごはん」をイラスト入りで楽しく紹介。巻末には、おすすめの簡単料理のレシピを付す。
ISBN 4-7949-6176-6
本体価格 ¥1845

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